Brote Mediterrane
Überraschen Sie ihre Familie & Freunde doch mal mit einem selbstgebackenen Brot, das nach Sommer, Sonne & Urlaub schmeckt.
Keine Angst – es gibt ausgezeichnete Brote, die Sie schnell und einfach selber zaubern können – ohne ein Profi zu sein.
Die wichtigsten Zutaten sind neben ihrer Experimentierfreudigkeit und dem Spaß am Backen, die Verwendung von frischen und qualitativ guten Zutaten.
Mit Tipps & Tricks aus der Backstube entführe ich Sie und ihren Gaumen nach Frankreich, Italien und viele weitere schöne Perlen des Mittelmeers.
Entdecken Sie unter der knackig gebräunten Kruste den intensiven Geschmack & die lockere Lebensart des Südens.
Mit frischen Zutaten wie Oliven, Tomaten, verschiedenste Kräuter (Rosmarin, Basilikum, Minze u.a.) sowie Ziegenkäse, Salami & Co. verwandeln Sie jedes Brot zu ihrem persönlichen Favoriten.
Aber auch Früchte, Nüsse & Schokolade lassen sich prima als Genussträger verwenden.
Glauben Sie nicht – dann besuchen Sie mich in meinem „Mediterranen Back-Kurs“
Es wird eine kleine Runde in unserer kleinen gemütlichen Cucina della Terra sein.
Passend zum Menü habe ich dann für Euch einen erlesenen Rot- und Weißwein zusammengestellt.
Wasser, alkoholfreie Getränke und zum Abschluss ein Espresso sind im Preis enthalten.
Kochschürzen werden für den Abend gestellt.
Rezeptbookle