Thai Küche - Asia Streetfood
2026-05-03 17:00 - 21:00, 2026-05-22 17:00 - 21:00 (Europe/Berlin) | Kochwerkstatt Ruhrgebiet, Werner-Heisenberg-Str. 12-14, Herten, 45699, Deutschland
Entdecke die Aromen Thailands – ein Abend voller Genuss!
In Thailand dreht sich alles ums Essen. Die Märkte bieten eine unglaubliche Vielfalt an Aromen und exotischem Obst und Gemüse. Die Straßen gleichen oft kleinen Restaurants, in denen frische, würzige Gerichte auf Euch warten.
Die thailändische Küche ist eine köstliche Mischung aus chinesischen, indischen und europäischen Einflüssen, die im Laufe der Jahrhunderte zu einer einzigartigen Landesküche verschmolzen sind.
Bei unserem Kochabend tauchen wir unter anderem ein in Klassiker wie:

Tom Kha Gai – traditionelle Hühnersuppe mit Kokosmilch

Papaya Salat – frisch, fruchtig und leicht scharf

Panang Curry mit Rindfleisch – cremig, würzig, Soulfood pur

Selbst gemachter Hühnerfond bildet die Basis für unsere Wok- und Currygerichte. Und natürlich: Garnelen, wie sie in den Straßenküchen Thailands so beliebt sind, dürfen nicht fehlen!
Was Euch erwartet:

Erlesene Rot- und Weißweine passend zum Menü

Wasser, alkoholfreie Getränke & Espresso zum Abschluss

Kochschürzen für jeden Teilnehmer

Die Rezepte zum Nachkochen per E-Mail

Für Vegetarier haben wir passende Alternativen: Vegitalia, Levante-Küche und Vegan Crossover.
Teilnehmerzahl: 12–14 Personen – meldet Euch an und sichert Euch Euren Platz, um gemeinsam zu kochen, zu probieren und den Geschmack Thailands zu erleben!
