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SUMMARY:Sardiniens Pasta und Köstlichkeiten - Le Delizie di Sardegna
DESCRIPTION:Le delizie di sardegna\nSardiniens Pasta und Köstlichkeiten \nWart Ihr bereits auf Sardinien\, wolltet immer mal dorthin? Holt euch doch den Geschmack Sardiniens nach Hause!  \nWir bereiten unter anderem Culurgiones\, die typische gefüllte Pasta in Ährenform zu. Ihr lernt die spezielle Falttechnik\, dazu bereiten wir die traditionelle Kartoffel- und Minzfüllung zu und servieren in klassischem Tomatensugo. \nFregola Sarda\, die sardische Pasta\, wird klassisch serviert. Ihr mögt auch Fisch und Fleisch? Dann seid Ihr hier richtig!\n \nAls Dolce dazu Seadas? Ihr kennt die unwiderstehlichen süßen Ravioli mit Schafskäse gefüllt\, frittiert und noch warm mit Honig serviert?  \nMehr Sardinien geht nicht! \nPassend zum Menü haben wir ausgewählte Rot- und Weißweine aus Sardinien zusammengestellt. \nWasser\, alkoholfreie Getränke und zum Abschluss einen Espresso aus Palermo sind im Preis enthalten. \nKochschürzen werden für den Kurs gestellt. \nDie Rezepte erhaltet Ihr nach dem Kurs per E-Mail. \nGruppe mit 12-14 Teilnehmern mit Anja Chiaradia \n 
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