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SUMMARY:Kulinarische Reise durch Italien
DESCRIPTION:Kulinarische Reise durch Italien\nEine Reise durch Italien – mit allen Sinnen\nAntipasti\, Primo\, Secondo und Dolce – in diesem Kochkurs erlebt Ihr die italienische Menüfolge so\, wie sie in Italien gelebt und genossen wird. \nJede Reise durch Italien ist zugleich eine Entdeckungsreise durch die faszinierende Vielfalt seiner regionalen Küche. Gemeinsam bereiten wir traditionelle  Spezialitäten und frische Pasta zu – authentisch\, aromatisch und mit viel Leidenschaft. \nVon raffinierten Antipasti über köstliche Pasta und ein typisch italienisches Hauptgericht bis hin zu einem verführerischen Dolce: Freut Euch auf einen genussvollen Abend voller mediterraner Aromen\, italienischer Lebensfreude und geselliger Atmosphäre. \nDas erwartet Euch\n\nBegrüßung mit einem Glas Winzersekt\nZubereitung eines traditionellen italienischen 4-Gänge-Menüs (Antipasti\, Primo\, Secondo und Dolce)\nAusgewählte Rot- und Weißweine\nWasser und alkoholfreie Getränke inklusive\nZum Abschluss ein original Espresso aus Palermo\nKochschürzen werden für den Kurs gestellt\nAlle Rezepte erhaltet Ihr nach dem Kurs bequem per E-Mail\n\nKursleitung: Anja Chiaradia\nGruppengröße: ca. 14 Personen \nErlebt einen genussvollen Abend\, entdeckt die Vielfalt der italienischen Küche und nehmt köstliche Rezepte mit nach Hause. Gemeinsam kochen\, genießen und ein Stück Italien erleben. \n 
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SUMMARY:Pizzaworkshop - Pizza mit Hefe und Sauerteig
DESCRIPTION:Pizza mit Hefe und Sauerteig\nlange und kurze Gare\nDas richtige Mehl (Profi Mehl\, Bezugsquellen und Supermarktalternativen) \nInhalt: Teigbearbeitung\, Teighandling\, Formen bis zur fertigen Pizza und Soßenherstellung \nVerschiedene Beläge (Art des Belegens: New York Style\, Italienisch) \nWer sich traut mit Pizzawurf mit Teig oder Silikon Pizza 😉 \n \nZur Begrüßung stoßen wir zunächst mit einem Glas Winzersekt an. \nPassend zu den Pizzen haben wir für Euch einen erlesenen Rot- und Weißwein aus Itailien zusammengestellt. \nWasser\, alkoholfreie Getränke und zum Abschluss einen Espresso aus Palermo sind im Preis enthalten. \nKochschürzen werden für den Kurs gestellt. \nGruppe ca. 14 Personen
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