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SUMMARY:Thai Küche - Asia Streetfood
DESCRIPTION:Entdecke die Aromen Thailands – ein Abend voller Genuss! \nIn Thailand dreht sich alles ums Essen. Die Märkte bieten eine unglaubliche Vielfalt an Aromen und exotischem Obst und Gemüse. Die Straßen gleichen oft kleinen Restaurants\, in denen frische\, würzige Gerichte auf Euch warten. \nDie thailändische Küche ist eine köstliche Mischung aus chinesischen\, indischen und europäischen Einflüssen\, die im Laufe der Jahrhunderte zu einer einzigartigen Landesküche verschmolzen sind. \nBei unserem Kochabend tauchen wir unter anderem ein in Klassiker wie: \n\n\nTom Kha Gai – traditionelle Hühnersuppe mit Kokosmilch \n\n\nPapaya Salat – frisch\, fruchtig und leicht scharf \n\n\nPanang Curry mit Rindfleisch – cremig\, würzig\, Soulfood pur \n\n\nSelbst gemachter Hühnerfond bildet die Basis für unsere Wok- und Currygerichte. Und natürlich: Garnelen\, wie sie in den Straßenküchen Thailands so beliebt sind\, dürfen nicht fehlen! \nWas Euch erwartet: \n\n\nErlesene Rot- und Weißweine passend zum Menü \n\n\nWasser\, alkoholfreie Getränke & Espresso zum Abschluss \n\n\nKochschürzen für jeden Teilnehmer \n\n\nDie Rezepte zum Nachkochen per E-Mail \n\n\nFür Vegetarier haben wir passende Alternativen: Vegitalia\, Levante-Küche und Vegan Crossover. \nTeilnehmerzahl: 12–14 Personen – meldet Euch an und sichert Euch Euren Platz\, um gemeinsam zu kochen\, zu probieren und den Geschmack Thailands zu erleben!
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DESCRIPTION:Entdecke die Aromen Thailands – ein Abend voller Genuss! \nIn Thailand dreht sich alles ums Essen. Die Märkte bieten eine unglaubliche Vielfalt an Aromen und exotischem Obst und Gemüse. Die Straßen gleichen oft kleinen Restaurants\, in denen frische\, würzige Gerichte auf Euch warten. \nDie thailändische Küche ist eine köstliche Mischung aus chinesischen\, indischen und europäischen Einflüssen\, die im Laufe der Jahrhunderte zu einer einzigartigen Landesküche verschmolzen sind. \nBei unserem Kochabend tauchen wir unter anderem ein in Klassiker wie: \n\n\nTom Kha Gai – traditionelle Hühnersuppe mit Kokosmilch \n\n\nPapaya Salat – frisch\, fruchtig und leicht scharf \n\n\nPanang Curry mit Rindfleisch – cremig\, würzig\, Soulfood pur \n\n\nSelbst gemachter Hühnerfond bildet die Basis für unsere Wok- und Currygerichte. Und natürlich: Garnelen\, wie sie in den Straßenküchen Thailands so beliebt sind\, dürfen nicht fehlen! \nWas Euch erwartet: \n\n\nErlesene Rot- und Weißweine passend zum Menü \n\n\nWasser\, alkoholfreie Getränke & Espresso zum Abschluss \n\n\nKochschürzen für jeden Teilnehmer \n\n\nDie Rezepte zum Nachkochen per E-Mail \n\n\nFür Vegetarier haben wir passende Alternativen: Vegitalia\, Levante-Küche und Vegan Crossover. \nTeilnehmerzahl: 12–14 Personen – meldet Euch an und sichert Euch Euren Platz\, um gemeinsam zu kochen\, zu probieren und den Geschmack Thailands zu erleben!
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SUMMARY:Toskana - Pfingstmontag - Eine kulinarische Liebeserklärung
DESCRIPTION:Italiens Küche zählt kulturell mit zum wichtigsten Erbe des Landes.\nEssen ist eine nationale Leidenschaft\, und in ihr kommt zum Ausdruck\, wie sehr die Italiener das gute Leben lieben und genießen. Die Italiener verfügen über die beneidenswerte Fähigkeit\, jedes gemeinsame Essen zu einem vergnügten Ereignis werden zu lassen. \nEssen ist gleichsam ein Fest\, und Geselligkeit bei Tisch stärkt eine Tradition\, die aus einer langen und ereignisreichen Geschichte hervorgegangen ist. \nDie Toskana gilt als das Herz Italiens. Besonders durch die Landschaft ist die Toskana wohl die bekannteste und beliebteste Region Italiens geworden. Vor allem Kultur und Küche sind Exportartikel Nr.1 dieser Region. \nBeste und frische Zutaten\, die man hier findet und zubereitet\, vermitteln ein unverfälschtes Bild der Küche. Man sagt der toskanischen Küche nach\, sie sei wohl die beste und schmackhafteste Italiens und Europas\, die die französische Küche durch Caterina De’Medici beeinflusst hat. \nAn diesem – Abend werden wir in der Küche die Toskana erleben\, Leckereien aus der Region zubereiten verkosten und genießen. \nNach der Arbeit kommt das Vergnügen und wir setzen uns an den grossen Tisch wie in Italien und geniessen die von uns zubereiteten wundervollen Gerichte mit einem Glas Wein. \nWasser\, alkoholfreie Getränke und zum Abschluss ein Espresso sind im Preis enthalten. \nKochschürzen werden für den Abend gestellt. \nGruppe ca. 12-14 Teilnehmer
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LOCATION:Kochwerkstatt Ruhrgebiet\, Werner-Heisenberg-Str. 12-14\, Herten\, 45699\, Deutschland
CATEGORIES:La cucina italiana
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