Weintasting Spezial : Süditalienische Weine / Mezzogiorno (Apulien, Kampanien, Kalabrien, Sardinien & Sizilien)
Menü & Weine
Primitivo, Nero di Troia, Sauvignon, Ciro Rosso, Aglianico, Vermentino, Cannonau, Nero d`Avola, Frappato, Nerelle Mascalesse, Insolia etc. …)
Wir wollen mit Euch süditalienischen Wein genießen. Wir kochen live und wollen mit Euch gemeinsam eine Reise durch die Weinwelt Süditaliens zelebrieren.
Wir nehmen uns vier Stunden Zeit und werden insgesamt mindestens acht Weine verkosten.
Im Laufe des Abends werden fachmännisch durch Thorsten Lohbeck (Totti) – unseren Weinkenner – verschiedene Weine von Apulien, Kampanien, Kalabrien, Sardinien & Sizilien, vorgestellt. Totti ist auf Sizilien mit Zweitwohnsitz in der Region Palermo fest verankert und kennt die Weinszene seit mehr als 2o Jahren.
Wein ist natürlich immer Geschmackssache – von kräftig vollmundig bis mild wird für jeden Weinliebhaber etwas dabei sein.
Als köstliche Untermalung des Abends kochen wir für euch live ein Menü passend zu den Weinen.
Cin Cin!
Teilnehmer: max. 16 Personen
110,- € pro Person (Wein, Wasser, italienisches Menü sowie ein Espresso aus Palermo zum Abschluss des Abends sind im Preis enthalten)