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Mediterrane Brote

Brote Mediterrane Überraschen Sie ihre Familie & Freunde doch mal mit einem selbstgebackenen Brot, das nach Sommer, Sonne & Urlaub schmeckt. Keine Angst – es gibt ausgezeichnete Brote, die Sie schnell und einfach selber zaubern können – ohne ein Profi zu sein. Die wichtigsten Zutaten sind neben ihrer Experimentierfreudigkeit und dem Spaß am Backen, die [...]

By | 2017-10-26T11:29:41+00:00 Juni 25th, 2018|Kommentare deaktiviert für Mediterrane Brote

Das perfekte Geschenk für alle Liebenden!

Kochen verbindet! Pärchenkochkurs Für 2018 haben wir uns neue & interessante Gerichte einfallen lassen! Sie laden Ihren Schwarm einfach mal ein. Statt Essen zu gehen, kochen wir gemeinsam ein mehrgängiges Menü und genießen den Abend bei Kerzenschein und Musik. Kulinarisch und herzlich Lecker einfach eine Sünde wert. In unserem Pärchenkochkurs steht das Kocherlebnis zu zweit im Vordergrund. [...]

By | 2017-11-11T11:56:14+00:00 Juni 15th, 2018|Kommentare deaktiviert für Das perfekte Geschenk für alle Liebenden!

Leichte Gerichte für deinen italienischen Sommer

Deftige Gerichte gehören in der Sommerküche vom Speiseplan verbannt. Jetzt gehören leichte Salate, erfrischende Suppen, kleine Antipasti und frischen Fisch auf den bunten Teller. Und bei wem können wir uns diese Leichtigkeit in der Küche nicht besser abschauen als bei unseren italienischen Nachbarn. Sie locken uns nicht nur jedes Jahr mit ihrem fröhlichen-leichten Lebensgefühl, sondern [...]

By | 2017-11-15T22:58:59+00:00 Juni 15th, 2018|Kommentare deaktiviert für Leichte Gerichte für deinen italienischen Sommer

Die französische Landhausküche im Sommer

Französische Landhausküche – ein Fest für Gaumen und Augen Nicht nur die Klassiker der Haute Cuisine warten darauf von euch entdeckt zu werden, sondern auch die vielen regionalen Spezialitäten Frankreichs sind es wert, einmal ausprobiert zu werden. Gutes Essen gehört untrennbar zur französischen Lebensart und die Vielfalt regionaler Produkte ist beispiellos. Dabei sind es gerade [...]

By | 2017-10-25T10:25:48+00:00 Juni 6th, 2018|Kommentare deaktiviert für Die französische Landhausküche im Sommer

Venedig – Kulinarische Stadttour durch die Lagunenstadt

Venedig, bekannt als  die Stadt der Liebe und Heimat des wohl berühmtestes Charmeurs – Casanova. Seine Liebe & Leidenschaft galt allem Schönen und dazu gehörten natürlich auch die kulinarischen Genüsse. Die venezianische Küche kommt mit einfachen Zutaten aus, wobei die Frische & Qualität der lokalen Zutaten für den unwiderstehlichen Geschmack sorgen. Aufgrund ihrer geografischen Lage [...]

By | 2017-11-15T22:55:39+00:00 Mai 5th, 2018|Kommentare deaktiviert für Venedig – Kulinarische Stadttour durch die Lagunenstadt

Das perfekte Geschenk für alle Liebenden!

Kochen verbindet! Pärchenkochkurs Für 2018 haben wir uns neue & interessante Gerichte einfallen lassen! Sie laden Ihren Schwarm einfach mal ein. Statt Essen zu gehen, kochen wir gemeinsam ein mehrgängiges Menü und genießen den Abend bei Kerzenschein und Musik. Kulinarisch und herzlich Lecker einfach eine Sünde wert. In unserem Pärchenkochkurs steht das Kocherlebnis zu zweit im Vordergrund. [...]

By | 2017-11-11T12:36:34+00:00 Mai 4th, 2018|Kommentare deaktiviert für Das perfekte Geschenk für alle Liebenden!

„Meat Party Exklusiv“ Master Class Kochkurs.

MEISTERKLASSE „MEAT EXPERT“ … und es wird heiß! Erfahren Sie in unserer MEAT Party in der Kochwerkstatt-Ruhrgebiet was gutes Fleisch ausmacht und wie Sie daraus phantastische Steaks zubereiten, die Sie bisher nur aus der Top -Gastronomie kannten. Die passenden Beilagen wie zum Beispiel selbstgemachte Pommes gehören selbstverständlich dazu. Mindestens fünf  verschiedene Fleischsorten aus unterschiedlichen Ländern [...]

By | 2017-11-13T05:00:49+00:00 Mai 3rd, 2018|Kommentare deaktiviert für „Meat Party Exklusiv“ Master Class Kochkurs.

Die italienische Landhausküche im Frühjahr mit Giovanni.

„Italienisch Landhausküche“ – das weckt sofort Gedanken an die gemütliche Atmosphäre in einer kleinen ländlichen Trattoria, in der die ganze Familie mitarbeitet. Die Seele ruht dort in den bewährten Rezepten, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Die geschäftige, familiäre Atmosphäre – typisch für das Leben in Italien – und die vertrauten Gerüche nach frischen [...]

By | 2017-11-15T22:57:33+00:00 April 28th, 2018|Kommentare deaktiviert für Die italienische Landhausküche im Frühjahr mit Giovanni.

Das perfekte Geschenk für alle Liebenden!

Kochen verbindet! Pärchenkochkurs Für 2018 haben wir uns neue & interessante Gerichte einfallen lassen! Sie laden Ihren Schwarm einfach mal ein. Statt Essen zu gehen, kochen wir gemeinsam ein mehrgängiges Menü und genießen den Abend bei Kerzenschein und Musik. Kulinarisch und herzlich Lecker einfach eine Sünde wert. In unserem Pärchenkochkurs steht das Kocherlebnis zu zweit im Vordergrund. [...]

By | 2017-11-11T11:41:03+00:00 April 27th, 2018|Kommentare deaktiviert für Das perfekte Geschenk für alle Liebenden!

NEU „Nobile“ für Gourmets-Fans mit Giovanni

Im „Nobile“ – was so viel wie „edel“ bedeutet, kommen die Feinschmecker unter euch auf ihre Kosten. Kocht mit mir ein feines & edles Mehrgangmenü mit ausgesuchten Zutaten von Gemüse, Fleisch & Fisch sowie frischen Kräutern aus meinem Kräutergarten. Neben den Basic’s der italienischen Küche werden wir einen kleinen Abstecher in außergewöhnliche Fisch- & Fleischgerichte [...]

By | 2017-11-11T13:59:33+00:00 April 25th, 2018|Kommentare deaktiviert für NEU „Nobile“ für Gourmets-Fans mit Giovanni