Antipasti siciliani Die Vorspeisen haben in der sizilianischen Küche die gleiche Stellung wie der Hauptgang. Sie sind unglaublich vielfältig: mit Oliven, Auberginen, frischem Fisch, Fleisch, typischen Käsesorten, saisonalem Gemüse, ob warm oder kalt serviert, ob für festliche Anlässe oder Buffets - wir bereiten gemeinsam einige der schönsten sizilianischen Vorspeisen zu. Wer landestypische Rezepte für köstliche [...]
Tapas!!! Wer mag sie nicht - die vielen kleinen Köstlichkeitenen mit Gemüse, Fisch und Fleisch. Tapas sind ein fester Bestandteil der spanischen Kultur und werden nicht nur in der Tapas Bar, sondern auch bei allen Festlichkeiten angeboten. Die Vielfalt der spanischen Tapas bringt Euch beim nächsten Abend mit Freunden und Familie den intensiven mediterranen Geschmack [...]
Olivenölworkshop inkl. Pranzo (Mittagessen und Weinfolge) Lernt mit uns die besten Olivenöle Italiens aus dem Erntejahr Ende 2024 kennen. Wir wollen in unserem Olivenöl Workshop lernen, fehlerhafte Olivenöle von den guten Olivenölen zu unterscheiden. Wir haben hierzu 8 Spitzenöle in unserem Olivenöltasting. Wir möchten in diesem Kurs euch für den Kauf eines guten Olivenöls sensibilisieren. [...]
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