Oliven

Olivenöltasting – die besten Olivenöle Italiens inkl. Menü & Weinfolge

Olivenölworkshop inkl. Pranzo (Mittagessen und Weinfolge) Erlebe die ganze Kraft des italienischen Olivenöls! Tauche in unserem 4,5-stündigen Olivenöl-Tasting tief ein in die Welt des extravergine – gefiltert, reich an Polyphenolen und voller Charakter. In diesem intensiven Genusskurs lernst du, Olivenöl professionell zu verkosten, seine Aromen sicher zu erkennen und Qualitätsmerkmale wie Fruchtigkeit, Bitternoten und Schärfe [...]

Von |2026-01-06T18:08:04+01:00September 15th, 2025||Kommentare deaktiviert für Olivenöltasting – die besten Olivenöle Italiens inkl. Menü & Weinfolge

Sardiniens Pasta und Köstlichkeiten – Le Delizie di Sardegna

Le delizie di sardegna Sardiniens Pasta und Köstlichkeiten  Wart Ihr bereits auf Sardinien, wolltet immer mal dorthin? Holt euch doch den Geschmack Sardiniens nach Hause!  Wir bereiten unter anderem Culurgiones, die typische gefüllte Pasta in Ährenform zu. Ihr lernt die spezielle Falttechnik, dazu bereiten wir die traditionelle Kartoffel- und Minzfüllung zu und servieren in klassischem [...]

Von |2025-09-24T13:16:51+02:00August 19th, 2025||Kommentare deaktiviert für Sardiniens Pasta und Köstlichkeiten – Le Delizie di Sardegna

Siziliens Streetfood-Klassiker – Antipasti, Arancini & Co

Siziliens Streetfood-Klassiker - Antipasti, Arancini & Co Die Küche Siziliens ist geprägt durch ihre Vergangenheit. Mauren, Araber, Griechen und Normannen haben alle ihre Spuren in der kulinarischen Welt Siziliens hinterlassen. Auf den Märkten Siziliens sind traditionelle Streetfood Köstlichkeiten allgegenwärtig. Wir bereiten diese gemeinsam zu! Die Antipasti sind unglaublich vielfältig: mit Auberginen, frischem Fisch, Fleisch, saisonalem [...]

Von |2025-11-27T16:25:48+01:00August 12th, 2025||Kommentare deaktiviert für Siziliens Streetfood-Klassiker – Antipasti, Arancini & Co
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