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Mobil 0179 4950737 (10.00 - 17.00 Uhr)|E-Mail info@kochwerkstatt-ruhrgebiet.de

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Heute

Toskana – Eine kulinarische Liebeserklärung

Kochwerkstatt Ruhrgebiet Werner-Heisenberg-Str. 12-14, Herten, Deutschland

Italiens Küche zählt kulturell mit zum wichtigsten Erbe des Landes. Essen ist eine nationale Leidenschaft, und in ihr kommt zum Ausdruck, wie sehr die Italiener das gute Leben lieben und genießen. Die Italiener verfügen über die beneidenswerte Fähigkeit, jedes gemeinsame Essen zu einem vergnügten Ereignis werden zu lassen. Essen ist gleichsam ein Fest, und Geselligkeit [...]

125,00€

Weintasting – Südtirol

Kochwerkstatt Ruhrgebiet Werner-Heisenberg-Str. 12-14, Herten, Deutschland

Südtirol Spezial – Menü &  Weine aus Südtirol Wir kochen ein regionales Menü für Euch & präsentieren dazu Weine aus Südtirol Blauburgunder, Kalterersee, Lagrein, Pinot Nero,Vernatsch, Chardonnay, Sauvignon, Weissburgunder, Gewürztraminer etc. Südtirol hat eine grossartige Weinvielfalt, die wir mir Euch entdecken möchten. Wir werden die Klassiker und spannende Weine aus  Südtrol verkosten und kennenlernen und [...]

105,00€

Il mondo della pasta

Kochwerkstatt Ruhrgebiet Werner-Heisenberg-Str. 12-14, Herten, Deutschland

Eine Hommage an die perfekte Pasta – ein aufregender Genießer-Kurs mit unseren Lieblingsgerichten. Schmeckt & erlebt ein Stück Italien und wenn ihr am Ende des Kurses ein Stück „Italien“ mit nach Hause nehmt – haben wir alles richtig gemacht. Zur Begrüßung stoßen wir zunächst mit einem Gläschen Winzersekt – an. Passend zum Menü haben wir [...]

115,00€

Kruste & Krume – Einfach schöne Brote

Kochwerkstatt Ruhrgebiet Werner-Heisenberg-Str. 12-14, Herten, Deutschland

Du willst dein eigenes Brot backen? Einfach schöne Brote! Bei uns lernst du nicht nur das Brotbacken, sondern das Backen von gutem Brot – aus rein natürlichen Zutaten, mit viel Geschmack und langer Frischhaltung. Es gibt nichts Schöneres, als mit dem Duft von frischem, selbst gebackenen Brot und einem leckeren italienischen Cafe den Tag zu [...]

105,00€

Die Levante Küche – vegetarischer Genuss Pur

Kochwerkstatt Ruhrgebiet Werner-Heisenberg-Str. 12-14, Herten, Deutschland

Erleben Sie eine Kombination aus köstlichen Aromen, frischen Zutaten und einer Balance von Tradition und Kreativität. Die levantinische Küche ist mehr als ein Food Trend. Die Gewürze, die leuchtenden Farben und intensiven Düfte verwandeln mit nur wenigen Handgriffen die Gerichte zu ganz besonderen Geschmacksexplosionen. Diese Hauptzutaten der Levante wie Aubergine, Zucchini, Minze, Joghurt, Kichererbsen oder [...]

110,00€

PERFECT MEAT EXPERT mit Giovanni

Kochwerkstatt Ruhrgebiet Werner-Heisenberg-Str. 12-14, Herten, Deutschland

MEISTERKLASSE „MEAT EXPERT“ … und es wird heiß! Erfahren Sie in unserer MEAT Party in der Kochwerkstatt-Ruhrgebiet was gutes Fleisch ausmacht und wie Sie daraus phantastische Steaks zubereiten, die Sie bisher nur aus der Top -Gastronomie kannten. Die passenden Beilagen  gehören selbstverständlich dazu. Mindestens fünf  verschiedene Fleischsorten aus unterschiedlichen Ländern bereiten wir an diesem Abend [...]

135,00€

Antipasti siciliani – Siziliens köstliche Vorspeisen

Kochwerkstatt Ruhrgebiet Werner-Heisenberg-Str. 12-14, Herten, Deutschland

Antipasti siciliani Die Vorspeisen haben in der sizilianischen Küche die gleiche Stellung wie der Hauptgang. Alles andere als Tomate mit Mozzarella! Sie sind unglaublich vielfältig: mit Auberginen, frischem Fisch, Fleisch, saisonalem Gemüse, ob warm oder kalt serviert, ob für festliche Anlässe oder Buffets - wir bereiten gemeinsam einige der schönsten sizilianischen Vorspeisen zu. Wer landestypische [...]

110,00€

Das perfekte Geschenk für alle Liebenden!

Kochwerkstatt Ruhrgebiet Werner-Heisenberg-Str. 12-14, Herten, Deutschland

Kochen verbindet! Sie laden Ihren Schwarm einfach mal ein. Statt Essen zu gehen, kochen wir gemeinsam ein mehrgängiges Menü und genießen den Abend bei Kerzenschein und Musik. Kulinarisch und herzlich Lecker einfach eine Sünde wert. In unserem Pärchenkochkurs steht das Kocherlebnis zu zweit im Vordergrund. Der Kurs für Frischverliebte, und die, die es noch immer sind. Passend [...]

110,00€

Dolce & Gelato – Eis und Nachspeisen aus Bella Italia

Kochwerkstatt Ruhrgebiet Werner-Heisenberg-Str. 12-14, Herten, Deutschland

La Dolceria - Köstlichkeiten aus der Pasticceria und Gelateria Wer eine Pasticceria, die italienische Konditorei, betritt, geht so schnell nicht wieder, weil man sich nicht entscheiden kann. Ob z.B. Leckereien mit Pistazien aus Sizilien, cremige Eisvariationen, Blätterteigköstlichkeiten mit Ricotta aus Napoli, Orangenküchlein oder die klassischen Mandelplätzchen - die Italiener sind Meister auf diesem Gebiet. Wir [...]

105,00€

Brotbacken mit Sauerteig

Kochwerkstatt Ruhrgebiet Werner-Heisenberg-Str. 12-14, Herten, Deutschland

Sauerteig Brot und weitere Backwaren Alles rund um Sauerteig und langer Teigführung. Kleine Einführung zum Thema Sauerteig (gerne erhaltet Ihr auf Wunsch die Starterkultur) Von Autolyse bis Vorteig. Zurück zum Ursprung des Brotes, mit neuen Techniken. Arbeiten mit hochwertigen Rohstoffen überwiegend in Bio Qualität. Mit einer Wurst/Käseplatte  Auswahl von lokalen Anbietern. Und einem leckeren selbstgemachten [...]

125,00€

Il mondo della pasta

Kochwerkstatt Ruhrgebiet Werner-Heisenberg-Str. 12-14, Herten, Deutschland

Eine Hommage an die perfekte Pasta – ein aufregender Genießer-Kurs mit unseren Lieblingsgerichten. Schmeckt & erlebt ein Stück Italien und wenn ihr am Ende des Kurses ein Stück „Italien“ mit nach Hause nehmt – haben wir alles richtig gemacht. Zur Begrüßung stoßen wir zunächst mit einem Gläschen "Winzersekt" – an. Passend zum Menü haben wir [...]

115,00€

LASS WOKKEN / Thai Küche

Kochwerkstatt Ruhrgebiet Werner-Heisenberg-Str. 12-14, Herten, Deutschland

In Thailand dreht sich alles ums Essen. Die Märkte bieten eine unglaubliche Fülle an Aromen und wunderbar exotischen Gemüse- und Obstsorten. Die Strassen ähneln häufig mehr Restaurants. Die thailändische Küche ist eine Mischung aus chinesischen, indischen und europäischen Einflüssen, die im Laufe der Jahrhunderte zu einer Landesküche verschmolzen sind. Wir bringen Euch die thailändische Küche [...]

115,00€

Pizzaworkshop – Pizza mit Hefe und Sauerteig

Kochwerkstatt Ruhrgebiet Werner-Heisenberg-Str. 12-14, Herten, Deutschland

Pizza mit Hefe und Sauerteig lange und kurze Gare Das richtige Mehl (Profi Mehl, Bezugsquellen und Supermarktalternativen) Inhalt: Teigbearbeitung, Teighandling, Formen bis zur fertigen Pizza und Soßenherstellung Verschiedene Beläge (Art des Belegens: New York Style, Italienisch) Wer sich traut mit Pizzawurf mit Teig oder Silikon Pizza ;-) Zur Begrüßung stoßen wir zunächst mit einem Glas [...]

105,00€
Featured Empfohlen

Die besten Olivenöle Italiens inkl. Menü & Weinfolge

Kochwerkstatt Ruhrgebiet Werner-Heisenberg-Str. 12-14, Herten, Deutschland

Olivenölworkshop inkl. Pranzo (Mittagessen und Weinfolge) Lernt mit uns die besten Olivenöle Italiens aus dem Erntejahr Ende 2024 kennen. Wir wollen in unserem Olivenöl Workshop lernen, fehlerhafte Olivenöle von den guten Olivenölen zu unterscheiden. Wir haben hierzu 8 Spitzenöle in unserem Olivenöltasting. Wir möchten in diesem Kurs euch für den Kauf eines guten Olivenöls sensibilisieren. [...]

95,00€

Toskana – Eine kulinarische Liebeserklärung

Kochwerkstatt Ruhrgebiet Werner-Heisenberg-Str. 12-14, Herten, Deutschland

Italiens Küche zählt kulturell mit zum wichtigsten Erbe des Landes. Essen ist eine nationale Leidenschaft, und in ihr kommt zum Ausdruck, wie sehr die Italiener das gute Leben lieben und genießen. Die Italiener verfügen über die beneidenswerte Fähigkeit, jedes gemeinsame Essen zu einem vergnügten Ereignis werden zu lassen. Essen ist gleichsam ein Fest, und Geselligkeit [...]

125,00€

Vegitalia, eine vegetarische Reise quer durch Italien

Kochwerkstatt Ruhrgebiet Werner-Heisenberg-Str. 12-14, Herten, Deutschland

Vegitalia - eine kulinarische vegetarische Reise quer durch Italien Jede Reise durch Italien ist immer auch eine Reise der gastronomischen Vielfalt. Wir haben im diesem Kurs die Gelegenheit, aus verschiedenen Regionen die traditionellen, typischen Gerichte kennenzulernen und natürlich gemeinsam zu kochen und zu genießen. In einer kulinarischen Tour quer durch Italien werden wir einige der [...]

105,00€

Il mondo della pasta

Kochwerkstatt Ruhrgebiet Werner-Heisenberg-Str. 12-14, Herten, Deutschland

Eine Hommage an die perfekte Pasta – ein aufregender Genießer-Kurs mit unseren Lieblingsgerichten. Schmeckt & erlebt ein Stück Italien und wenn ihr am Ende des Kurses ein Stück „Italien“ mit nach Hause nehmt – haben wir alles richtig gemacht. Zur Begrüßung stoßen wir zunächst mit einem Gläschen Winzersekt – an. Passend zum Menü haben wir [...]

115,00€

LASS WOKKEN / Thai Küche

Kochwerkstatt Ruhrgebiet Werner-Heisenberg-Str. 12-14, Herten, Deutschland

In Thailand dreht sich alles ums Essen. Die Märkte bieten eine unglaubliche Fülle an Aromen und wunderbar exotischen Gemüse- und Obstsorten. Die Strassen ähneln häufig mehr Restaurants. Die thailändische Küche ist eine Mischung aus chinesischen, indischen und europäischen Einflüssen, die im Laufe der Jahrhunderte zu einer Landesküche verschmolzen sind. Wir bringen Euch die thailändische Küche [...]

115,00€
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